🔥超快手～酱汁日本豆腐，外酥里嫩
7.0
综合评分
597
人做过这道菜
糖宝麻麻-木木
今天分享酱汁日本豆腐的做法，外酥里嫩超级下饭好吃，一上桌秒光～喜欢的赶快试试吧
用料
🔥超快手～酱汁日本豆腐，外酥里嫩的做法
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真的超级好吃，大人孩子都喜欢哈～
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1⃣️、先调酱汁：2勺生抽➕小半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1勺陈醋➕1小勺白糖➕1勺淀粉➕半碗清水搅拌均匀
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2⃣️、日本豆腐切厚块，两面沾上淀粉、锅里适量油，下豆腐块煎到两面金黄盛出
3⃣️、锅里留底油，小火爆香葱花、蒜末，倒入酱汁煮到粘稠，下入煎好的豆腐翻炒均匀，出锅前撒葱花即可
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❗️咸味我觉得已经够了，如果食材做的多可以加点盐哈
小贴士
如果口重可以按照自己口味添加一点盐哈～
