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清蒸巴沙鱼
清蒸巴沙鱼
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十八里铺的靓崽
17块买了两袋巴沙鱼，一袋清蒸，一袋香煎。在寝室也能做🤗
用料
姜
2片
小米辣
1个
大蒜
1瓣
巴沙鱼
1袋
鱼露
少量
生抽
少量
料酒
少量
清蒸巴沙鱼的做法
巴沙鱼解冻，控干水分。姜切丝，蒜瓣切片，小米辣切圈，加入少量鱼露、生抽、料酒
入锅蒸。我是凉水入锅蒸的，不知道是不是这个原因导致出了很多水，不过不影响我吃🤣巴沙鱼很容易熟
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该菜谱发布于 2019-10-07 19:16:21
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