红豆糯米膏

3 人做过这道菜
家里老人家牙口不好,就想着做,老少皆宜…

用料  

糯米粉 300g
粘米粉 150g
红豆 150g
白糖 50g
开水 280g

红豆糯米膏的做法  

  1. 糯米粉加入粘米粉和提前泡好的红豆、白糖混合均匀

    红豆糯米膏的做法 步骤1
  2. 烫面加入刚烧开的开水搅拌到大颗粒状后揉成面团,由于面粉吸水性不同,揉面时比较干记得加点水

    红豆糯米膏的做法 步骤2
  3. 揉成这种稍软一些光滑面团,然后移到案板上,切成2份

    红豆糯米膏的做法 步骤3
  4. 取出一个面团搓成长条,整理一下形状

    红豆糯米膏的做法 步骤4
  5. 切成均匀相同的小段

    红豆糯米膏的做法 步骤5
  6. 摆入蒸屉中,凉水上锅,水开后计时30分钟

    红豆糯米膏的做法 步骤6
  7. 我们的红豆糯米膏做好了,可以开吃啦……放凉后更好吃

    红豆糯米膏的做法 步骤7

小贴士

放凉后吃好吃,软糯香甜Q弹不沾牙的小点❤️

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-08 09:12:17
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