粉丝热水下锅煮五分钟 备用
生蚝买的时候就让老板帮忙弄开了 拿回家后好好把壳子洗干净 把煮好的粉丝盘在生蚝上 适量就行不要装的太满 还要铺调料
锅里放油 热油后放入蒜蓉和小米辣炒香 放入蚝油 白糖 盐 生抽 鸡精 根据自己的口味调 可以用筷子沾一点尝尝味道 差什么再放什么
烤箱上下火200度预热 把炒好的蒜蓉酱铺在生蚝表面上 烤箱8-12分钟 根据自家烤箱的脾气来决定烤的时间哦 ☺
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