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简单、快手、美味的格兰诺拉麦片

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暴躁老太婆的厨房  暴躁老太婆
中秋节做月饼剩了很多坚果和果干，其实早就想做了，拖延症一直拖到现在……
很多菜谱里单位都是用的cup，换算了一下，记录下来方便查看。

用料  

燕麦片 120克
生坚果碎（西瓜子、葵花籽、核桃仁、腰果、巴旦木等） 70克
水果干（红枣片、蔓越莓干、葡萄干、猕猴桃干、黄桃干、芒果干等） 70克
红糖 20克
植物油 15克
盐 1克
蜂蜜 15克
转化糖浆 15克

简单、快手、美味的格兰诺拉麦片的做法  

  1. 将红糖、植物油、蜂蜜、糖浆、盐混合均匀，如果红糖有结块的话，提前擀碎或微波炉融化。

  2. 将燕麦片和生的坚果碎放到液体里拌匀，让燕麦片和坚果碎均匀裹上液体

  3. 混合好的麦片铺到烤盘里，放进预热至165的烤箱中层，烘烤20分钟左右，期间取出翻拌三四次。

  4. 烘烤结束，将水果干趁热放进去搅拌。晾凉后密封保存。

小贴士

1.坚果碎用生的，如果是熟的，就要烘烤后再加入，口感会打折。
2.麦片我用的是西麦的即食麦片，不是生的燕麦片，试过几次生麦片，口感不喜欢。
3.水果干要烤完再拌进去。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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简单、快手、美味的格兰诺拉麦片相关分类

零食 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2019-10-08 15:53:09
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