香菇青菜豆干饺子
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人做过这道菜
Blair是吃货
昨天在家包了饺子，是娘娘传授给我的秘籍😊😊
馅料：香菇青菜豆干😋
①豆干切丁
②香菇用开水泡一泡，洗一洗，然后切丁
③豆干和香菇放在一起炒：油热下锅翻炒，倒入料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，翻炒出锅🧚♀️ 然后放着散热❗️
④青菜洗净（我先用小苏打泡了10分钟），在热水里过一下立刻捞出，切成丁，把青菜挤干（水分炒鸡多눈_눈）
⑤把青菜丁和散热完毕的香菇豆干搅拌在一起，搅拌的时候放入：食用油，麻油，盐，糖，生抽，蔬之鲜，少量食用小苏打（这样青菜一直都是碧绿碧绿的😋 ）搅拌完毕后尝一下咸淡😁
⑥然后就开始包饺子🥟 先下一批饺子尝一下[奸笑][奸笑]这样好调整馅料的咸淡，包完后先放冰箱冷冻，1-2小时过后，分装进保鲜袋冷藏（我放10个一袋）
馅料：香菇青菜豆干😋
①豆干切丁
②香菇用开水泡一泡，洗一洗，然后切丁
③豆干和香菇放在一起炒：油热下锅翻炒，倒入料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，翻炒出锅🧚♀️ 然后放着散热❗️
④青菜洗净（我先用小苏打泡了10分钟），在热水里过一下立刻捞出，切成丁，把青菜挤干（水分炒鸡多눈_눈）
⑤把青菜丁和散热完毕的香菇豆干搅拌在一起，搅拌的时候放入：食用油，麻油，盐，糖，生抽，蔬之鲜，少量食用小苏打（这样青菜一直都是碧绿碧绿的😋 ）搅拌完毕后尝一下咸淡😁
⑥然后就开始包饺子🥟 先下一批饺子尝一下[奸笑][奸笑]这样好调整馅料的咸淡，包完后先放冰箱冷冻，1-2小时过后，分装进保鲜袋冷藏（我放10个一袋）
用料
| 青菜2 | 把 |
| 香菇10 | 朵 |
| 豆干5 | 片 |
| 糖3 | 勺 |
| 盐2 | 勺 |
| 生抽1 | 勺 |
| 蔬之鲜1 | 勺 |
香菇青菜豆干饺子的做法
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买食材
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①豆干切丁
②香菇用开水泡一泡，洗一洗，然后切丁
③豆干和香菇放在一起炒：油热下锅翻炒，倒入料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，翻炒出锅🧚♀️ 然后放着散热❗️
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看最上面步骤
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看最上面步骤
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包完一个的样子
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这样放好，放在冰箱里面冷藏
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下一锅，看到胖胖的水饺浮在水面上，超级可爱
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可以放一些醋，根据自己的喜好添加老干妈，或者是辣酱
