糖醋里脊

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他最爱吃的糖醋里脊,真想一辈子做给他吃

用料  

糖醋里脊的做法  

  1. 里脊肉(我用的是猪扒肉,更瘦更嫩)切成小条,放盐、料酒、生抽抓匀腌1个小时~

    糖醋里脊的做法 步骤1
  2. 水淀粉静置20分钟~

    糖醋里脊的做法 步骤2
  3. 腌好的肉肉放到淀粉里搅拌均匀,下锅炸~

    糖醋里脊的做法 步骤3
  4. 炸好的里脊肉条就在这里啦~

    糖醋里脊的做法 步骤4
  5. 调汁,番茄酱、淀粉、白砂糖、水~

    糖醋里脊的做法 步骤5
  6. 开锅放一点点油,先倒入芡汁煮开,然后放入炸好的肉条搅拌均匀出锅就好啦!

    糖醋里脊的做法 步骤6

小贴士

炸肉条的油一定要热热的才不粘锅哦!
 
该菜谱发布于 2019-10-09 14:53:06
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