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少油版丝瓜毛豆

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丽丽的手工面食的厨房  丽丽的手工面食
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用料  

丝瓜 3根600克
毛豆 200克
盐 5克
生抽 5克
鸡精 3克勺

少油版丝瓜毛豆的做法  

  1. 主锅加入15克油，1分钟120℃速度1热锅

    少油版丝瓜毛豆的做法 步骤1

  2. 加入毛豆和盐，设置4分钟120℃反转小勺

    少油版丝瓜毛豆的做法 步骤2

  3. 4分钟后的毛豆

    少油版丝瓜毛豆的做法 步骤3

  4. 加入丝瓜、生抽、设置6分钟V反转小勺（中途可适当提速至2，转3～4秒）

    少油版丝瓜毛豆的做法 步骤4

  5. 装盘前加少许鸡精

    少油版丝瓜毛豆的做法 步骤5

小贴士

调料根据自己口味和喜好添加，调料的量同时和食材多少密切相关

上传你做的少油版丝瓜毛豆

 
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该菜谱发布于 2019-10-09 17:22:30
20 收藏
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少油版丝瓜毛豆的答疑

  • 哒布狸點(下厨房)
    哒布狸點  2020-04-03  
    0 赞
    这是用啥机器做的?
    作者回复 2020-04-10  
    美善品多功能料理机

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