蚝油生菜
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人做过这道菜
透在骨子里的小气质_wkat
厨房小白也能做的一道菜，特别简单，但是味道也绝对超级赞
用料
蚝油生菜的做法
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自己种的生菜，超级赞，是小叶生菜，蚝油生菜用大叶的最好，不多说了，我要霸院了😂
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生菜一大把，洗净，锅中烧热水，放几滴油，水开放生菜，汤五六秒就可以，千万不要烫过头了，然后捞出放入凉水中备用
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调汁，蚝油一勺
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白糖一小勺
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生抽两勺，适量盐，五勺水，搅拌均匀
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蒜剁碎，切末
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锅中烧油，放入蒜末，切记不要大火，以免蒜末变黑，放入提前准备好的调料汁，烧开，如果喜欢稠一点的，在这步加入水淀粉勾芡，不喜欢可不放，关火，淋入生菜即可，为了好看，我放了几个枸杞😏
