炒饭的饭
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人做过这道菜
天天开心，秋莲妈妈
转塘店劳饭的程序
用料
炒饭的饭的做法
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大米小份馄饨碗10碗，晚上下班的时候用冷水浸泡到第二天早上
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第二天早上，上班把米倒入篮子里冲洗干净
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米水沥干
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锅大50公分
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水放入12高度
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水一定要开了
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米下锅一定要看时间，火下面开到7上，上面是13，一直搅拌不能让他沾锅，注意⚠️3分钟左右就滚起来了
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3分钟左右马上火
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关火后马上劳起来水分一定要沥干
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马上把饭分散
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空饭桶放入锅中倒入一壶开水看去饭桶底上来1公分半水，盖上饭盖过1分钟火下面开到5上，上面是9
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1分钟后上饭，火开到下面开到5上，上面看去是9，一锅饭要分二次上，第一次上一半蒸5分钟
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第二次全部上完在蒸，千万别忘了饭桶底加水，火下面开到5上，上面看去是9，在蒸17分钟
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蒸好马上倒入脸盆里
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倒入脸盆里马上分敬
