这是前提,炒好后我挖了一碗饭开吃,洋葱和胡萝卜的味道结合的非常好,但是此时又点上火的我非常想喝汤,就想着应该放些水进去把他们煮成汤也一定很好喝,因为我太喜欢洋葱的味道了。
看我看我,这里才是步骤~
1.洋葱、胡萝卜、番茄洗净,洋葱和胡萝卜切丝,番茄切块,待命。
2.将洋葱、胡萝卜、切好的番茄倒入汤锅里放入适量的清水。
3.小火煮三十分钟左右(过程中可以闻到洋葱特别的香味,爱死了),然后放入盐、黑胡椒。
4.稍煮半分钟,关火,悄眯眯的盛汤(隔壁小孩都馋哭了😭)。
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这款汤非常好喝了,开胃又清爽,话说我是个不爱吃洋葱的人,但是弄成汤以后洋葱的味道让我欲罢不能,尤其与番茄酸酸的味道简直是绝配,因为是午饭,所以我拿他们泡饭吃了,非常下饭哈哈哈~