洋葱炒胡萝卜秒变洋葱番茄汤

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当当当~
哈哈,发一个自己的菜谱吧~

中午饿了,但是家里除了黄洋葱、柿子、胡萝卜以外也没什么能做的了。选择了一下貌似只有洋葱和胡萝卜可以一起做了,于是把他们切成条炒了一下,我比较喜欢清淡一点,所以只放了盐和一点生抽。

用料  

洋葱 半个
胡萝卜 半根
一勺
黑胡椒 一勺
番茄 一个

洋葱炒胡萝卜秒变洋葱番茄汤的做法  

  1. 这是前提,炒好后我挖了一碗饭开吃,洋葱和胡萝卜的味道结合的非常好,但是此时又点上火的我非常想喝汤,就想着应该放些水进去把他们煮成汤也一定很好喝,因为我太喜欢洋葱的味道了。

    洋葱炒胡萝卜秒变洋葱番茄汤的做法 步骤1
  2. 看我看我,这里才是步骤~                                                                           

    1.洋葱、胡萝卜、番茄洗净,洋葱和胡萝卜切丝,番茄切块,待命。                                                                          

    2.将洋葱、胡萝卜、切好的番茄倒入汤锅里放入适量的清水。

    3.小火煮三十分钟左右(过程中可以闻到洋葱特别的香味,爱死了),然后放入盐、黑胡椒。

    4.稍煮半分钟,关火,悄眯眯的盛汤(隔壁小孩都馋哭了😭)。

    洋葱炒胡萝卜秒变洋葱番茄汤的做法 步骤2
  3. ——————小小分割线——————                       (我也不知道为什么会有分割线……小声哔哔)

    洋葱炒胡萝卜秒变洋葱番茄汤的做法 步骤3
  4. 这款汤非常好喝了,开胃又清爽,话说我是个不爱吃洋葱的人,但是弄成汤以后洋葱的味道让我欲罢不能,尤其与番茄酸酸的味道简直是绝配,因为是午饭,所以我拿他们泡饭吃了,非常下饭哈哈哈~

    洋葱炒胡萝卜秒变洋葱番茄汤的做法 步骤4

小贴士

如果比较喜欢洋葱的味道就多放洋葱,喜欢番茄味道多一点就多放番茄哦

另外,也可以用紫洋葱呀

火候可以自己掌握,一般小火,火大容易烧干
 

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该菜谱发布于 2019-10-10 14:53:48
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