金桔膏

2 人做过这道菜
熬给孩子爸爸喝的金桔膏,每天喝一杯说感觉喉咙很舒服。遇上孩子咳嗽,连续给他泡水喝了三天,神奇般的好了,所以强烈推荐给宝妈们,可以食疗的话就尽量的少给孩子吃药。

用料  

金桔 750克
黄冰糖 300克

金桔膏的做法  

  1. 金桔洗干净,用淡盐水泡一小时。可以有效的去除蔬果表面残留的不好的东西。

    金桔膏的做法 步骤1
  2. 一分为四,每个金桔切成四瓣,籽不要剔除,切记,止咳最重要的就是金桔籽了。

    金桔膏的做法 步骤2
  3. 放入冰糖腌制一晚,冰糖大的话尽量敲碎一点。

    金桔膏的做法 步骤3
  4. 如果天气是那种菜过夜会馊的温度的话,记得覆盖一层保护膜,放冰箱冷藏一晚。

    金桔膏的做法 步骤4
  5. 腌制了一晚出了很多果胶,这可是好东西。然后放电饭煲里隔水炖上一个小时。

    金桔膏的做法 步骤5
  6. 炖好后然后取出倒入破壁机打成泥,没有破壁机的用料理机也是一样的。

    金桔膏的做法 步骤6
  7. 最后倒入不粘的平底锅熬制,熬到浓稠土黄色即可。

    金桔膏的做法 步骤7
  8. 晾冷后用玻璃瓶装好,每天挑两勺冲水喝,孩子爸爸是慢性咽炎,说喝了喉咙很舒服。

    金桔膏的做法 步骤8

小贴士

中医里金桔籽是祛痰止咳良药,千万不要丢弃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

金桔膏相关分类

该菜谱发布于 2019-10-10 17:00:28
145 收藏


金桔膏的答疑

  • 喂呀你  2019-10-23  
    0
    留着籽出来发苦吗亲
    作者回复 2022-12-21  
    不苦,有冰糖呢
  • 罗于贻_ayk0  2019-11-10  
    0
    熬了好久还是没有变成你上面的颜色,到底要熬多久啊
    作者回复 2022-12-21  
    这个要看火候和锅的导热程度都不一样
  • 罗于贻_ayk0  2019-11-10  
    0
    为什么这么干,加水吗
    作者回复 2019-12-19  
    熬干啊

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