板栗洗净,用剪刀剪个口子。
加50g水、40g糖,设35-40分钟/V/反转小勺。盖量杯盖,最后5分钟取量杯盖收干水分。
成品。
非常好剥,又好吃。
这是炒的小板栗,一共35分钟。
因为用V档,最后1-2分钟观测一下,收干水分即可,如果再继续加热,板栗含有粉质,很容易就这样👆翻砂不好看了🥵
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