[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法](https://i2.chuimg.com/b43062e8106f4fddbe3e0dabd8ea8c27_1040w_780h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
陌子苒18
最近广东天气多变，湿气也随之加重，需要一碗汤水祛祛湿气——乌鸡太子参虫草花汤，我这是一人份的大概用量，大家可以根据这个来调整分量。
用料
[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法
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把乌鸡切块，并洗干净。
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/897f7705c9384b108240e0dd210e0518_780w_1040h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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锅里倒入清水（冷的，切忌用热水），放入洗干净的乌鸡，开火。
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/bcf330456c8944dd874bdd3514cba953_1040w_780h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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大约烧5分钟就可以了，倒出来用清水再冲洗一遍，备用。这步骤为了去除肉里的嘌呤，
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/de6b446dcd604a86b29ab9dbf04e74b6_1040w_780h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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准备其他材料：如图所示，洗干净后备用。
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法 步骤4](https://i2.chuimg.com/f1885d4bd4d1487f9a84240d95ec0815_1077w_999h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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把所有材料一同放入炖盅，加入清水，按下煲汤键，坐等美味的汤～～
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法 步骤5](https://i2.chuimg.com/141ff0440a8841d09fabb0e83789e7c6_1040w_780h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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煲好后放入少许盐调味～满满一大碗，我先干了😋😋，你随意😏😏
![[健脾祛湿]乌鸡太子参虫草花汤的做法 步骤6](https://i2.chuimg.com/3ee35104ad32405ab0da2a30ba4d085e_1040w_780h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
