一个西红柿洗净去根切块
金针菇切去根部洗净备用
豆腐切成小块
小锅下油烧热
下西红柿,用铲子将西红柿铲碎些
下入金针菇,翻炒一下
再下入豆腐
加水盖过豆腐,中火煮滚
加一勺半盐(我的勺下)小火再煮5分钟
盛盘
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