炒乌冬

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简单方便的快手早餐
最近一直出现在我家餐桌

用料  

乌冬面 1包
配菜: 这个随意家里有什么放什么
蒜苔 一小把
胡萝卜(切丝) 一根
鸡蛋 2个
火腿肠 2根

炒乌冬的做法  

  1. 1、烧水水开乌冬面煮两分钟捞出备用
    2、鸡蛋 火腿丝炒好盛出来 热一点油把配菜炒熟煸干 放10克生抽 一丢丢糖提鲜
    3、面放下去鸡蛋放下去 加一勺盐调味拌炒均匀 最后放炒好的火腿丝
    4、出锅前淋一点麻油提亮

小贴士

这道炒乌冬很随意
也可以用绿豆芽 肥牛  洋葱丝 总之快手又好吃
 
该菜谱发布于 2019-10-11 10:56:10
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