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老爸的菜谱之糖醋排骨

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用料  

排骨 番茄酱
醋 白糖
盐 水淀粉
葱姜蒜

老爸的菜谱之糖醋排骨的做法  

  1. 油热后，大火将排骨炸出油后。
    然后转小火慢慢将排骨炸酥脆，捞出备用。
    另起一锅，加油，花椒，番茄酱，盐，葱姜蒜末炒香

    老爸的菜谱之糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 下排骨翻炒均匀

    老爸的菜谱之糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 加水转中火焖两分钟，将排骨焖软。
    快收汁时注意经常翻炒防止糊底

    老爸的菜谱之糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 加醋和水淀粉，转大火翻炒均匀出锅

    老爸的菜谱之糖醋排骨的做法 步骤4

小贴士

装盘后可以撒上熟白芝麻和葱段，增香

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老爸的菜谱之糖醋排骨相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-11 11:56:03
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