牛奶 | 400克 |
细砂糖 | 160克 |
鸡蛋 | 6个 |
淡奶油 | 500克 |
炼乳 | 50克 |
6个鸡蛋~阿哈,家里只剩3个,所以就做全蛋了😆
蛋挞皮网上买的,解冻我早上放进保鲜,中午吃饱拿出来就基本可以捏圆了
蛋挞液没有拍照,全部材料搅拌均匀,过筛两次,用勺子把蛋挞液装入蛋挞皮中,不要装太满
这个菜谱制作的蛋挞液我做30个蛋挞,还剩好多!最后就做了烤蛋挞椰蓉,哈哈~
送入预热好的烤箱,220度烤25分钟,烤箱的温度和时间,视自家烤箱掌握。
蛋挞成品图,新手第一次烤😆
装入盒子,送至朋友家~
剩下的蛋挞液隔水烤,这看剩的量决定烤多久,我这烤30分钟,烤20分钟加的椰蓉,太慢加了,成品倒还挺好看的🤩
自己拍的图,果然自己动手没有学不会的😆