林先森厨房 · 椰汁咖喱虾🦐(简单爆好吃版)

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一直都超级喜欢吃咖喱🍛超下饭的~
这次把最喜欢的咖喱和虾🦐结合在一起~
爆好吃~!😋
而且非常简单~

用料  

黑虎虾 8只
土豆 1个
洋葱 半个
百梦多咖喱块 半块
椰汁 1罐
淡奶油 适量
淀粉 适量
食用油 适量

林先森厨房 · 椰汁咖喱虾🦐(简单爆好吃版)的做法  

  1. 处理大虾,去虾线~

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  2. 大虾开背容易入味,裹上一层薄淀粉备用~

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  3. 大虾入油锅炸,炸至金黄捞出,二次复炸更酥脆~

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  4. 炸好后控油备用。

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  5. 锅中放油,煸炒洋葱,加入椰汁、淡奶油和咖喱块,加入适量清水,加入切好的土豆焖煮一会。再加入炸好的大虾继续焖煮,土豆软烂后,大火收汁~

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  6. 椰汁咖喱虾完成✅ (椰汁没有也可以不加~)

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该菜谱发布于 2019-10-11 14:50:28
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