苹果祛皮祛芯,切成丁。
锅加热,放入苹果加入两勺白糖,小火慢慢熬软,加入淀粉水炒一会儿,起锅备用。
打一个鸡蛋,准备一包面包片硬边祛掉,用擀面杖把面包擀薄,要一勺苹果粒放一边,然后边上涂上鸡蛋液,用面包片的宁一头划几刀。
然后把面包块合起来,面包封口周边用叉子压紧。
平底锅热锅加少许油,把派放进去小火煎(一定要用小火哦),煎至两面金黄,就可以出锅啦
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