意大利肉酱面
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人做过这道菜
Kitty_碧爱家
用料
意大利肉酱面的做法
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500g的牛肉切成末，10秒速度6，就买一盒子切成块的冻起来后打碎
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胡萝卜100g切碎，自己看要碎成什么程度
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一个洋葱切碎，3个蘑菇切碎
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我没有猪肉末就直接炒牛肉了，有猪肉末先炒猪肉末，炒熟出油
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加入洋葱继续翻炒
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半颗大蒜反转5秒速度5切碎放进去继续炒
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加蒜末炒香
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加胡萝卜翻炒，我没有西芹有的可以加一起炒
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加蘑菇炒香
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加入牛肉末和两勺猪油继续炒，
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加番茄膏2勺（最好罐头那种我家没有就拿这个了）
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加水小火炖半小时
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加番茄沙司适量，盐和黑胡椒粉适量，罗勒叶几片，迷迭香两根，自己掌控尝一下味道
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放进盒子里明天继续吃
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锅里加一大半水煮开100度，加入适量意面煮15分钟反转小勺
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完事了
小贴士
这个菜谱是特地花钱去学的，当然现在用了机器简单很多，至于味道如何全看自己调味了～～番茄膏超市有卖罐装的，我因为吃的不多没买，偶尔做一次，记下来怕自己还要翻本子（脑子不好使了）
