金灿灿的泡椒牛蛙(家常)

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有没有同学跟我一样喜欢吃牛蛙的!

用料  

牛蛙 3只
莴笋 半根
丝瓜 一根
泡椒 15个
康师傅金汤牛肉面 一包
海南黄辣椒酱 3勺
白醋 适量

金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法  

  1. 切碎的姜蒜泡椒爆香

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤1
  2. 牛蛙斩开 带皮不带皮都好 因为我爱吃带皮的所以没去,不爱吃皮的就去皮,加入一点淀粉一点生抽,生姜等抓匀

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤2
  3. 牛蛙下锅

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤3
  4. 炒熟后加入生抽蚝油和一些糖,再加入一点盐 生抽不能放多了,不然汤会有点发黑

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤4
  5. 加水

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤5
  6. 加入这个面的酱包和料包 相信我,不会有什么方便面味,实际上不加也很好吃,只是我顺便要吃里面的面饼哈哈啊哈

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤6
  7. 加入这个辣椒酱,很辣,所以加水之后加的话就比较好调味,不然加多了会太辣,放少了又不够颜色,然后加盖咕嘟20分钟后加入喜欢的配菜,煮熟之后就可以开锅吃啦

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤7
  8. 我是出锅后加的白醋!好香啊!

    金灿灿的泡椒牛蛙(家常)的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-10-11 20:13:33
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