全部过程只用电饭煲制作。用卤汁(没卤汁用清水)做面汤底,开水,加青菜和面,5分钟后出锅,摆盘加猪肉干。
洗干净电饭煲后,加清水和瘦肉,水开肉熟后洒点盐花,盛一碗瘦肉水。
余下的瘦肉和汤水加虫草花枸杞红枣继续煲,直至颜色金黄可出锅。一股虫草花特有的味道扑鼻而来,清香味儿棒👍🏻。红枣和枸杞本身带甜味所以不用加糖,可加几粒盐花提鲜味。
上传你做的一人食套餐面和汤