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枣泥馒头～不加糖

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小哈妈妈咪的厨房  小哈妈妈咪

用料  

枣泥 200g
高筋面粉 700克
酵母 5克
水 240克

枣泥馒头～不加糖的做法  

  1. 所有食材放入和面机，和面5分钟成团即可

  2. 揉面团到表面光滑，放入盆中盖上保鲜膜，放烤箱发酵一小时（具体发酵时间看面团）

  3. 发酵结束以后揉好排气，分成15份，放有热水的蒸锅里继续醒15分钟

  4. 开火蒸40分钟，时间到直接掀盖，避免水蒸气滴在馒头上

  5. 出锅啦

    枣泥馒头～不加糖的做法 步骤5

小贴士

喜欢甜的可以适当放点白糖或者红糖，此方本人觉得利用枣泥自身的甜度就很好啦

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枣泥馒头～不加糖相关分类

馒头 和面机 电蒸锅 烤箱
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该菜谱发布于 2019-10-11 22:26:04
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