我选用的青岛大泽山的玫瑰香葡萄,这种葡萄酿出来的酒味道浓郁,有一股玫瑰的香气
葡萄洗净晾干,捏碎放到无水无油的容器里
装到八分满就可以
放入黄冰糖,葡萄量的三分之一就可以
喜欢甜一点可以多放点冰糖
装好后密封就可以了,一般一个月左右就可以喝了
这是发酵了半个月的颜色
实在忍不住就打开尝了一下,扑面而来的玫瑰香气,还有一股淡淡的酒精味,喝了一口上瘾了,几杯下去晕晕的,实物颜色偏紫一点要更漂亮!做法是不是很简单呢?
上传你做的超美腻的玫瑰香葡萄酒