无油无糖奶香玉米饼

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因为怀孕,担心妊娠糖尿病,所以在控油控糖,记录给自己,此方子为一人份。

用料  

玉米面 70克
鸡蛋 1个
牛奶 100克
平底锅

无油无糖奶香玉米饼的做法  

  1. 把所有原料调匀成糊状

  2. 用勺子舀一勺倒入锅中,不用刻意,直接连续倒入,会自动形成圆形,当出现图中的小蜂窝时,用铲子推一下,能够推动后,翻面。

    无油无糖奶香玉米饼的做法 步骤2
  3. 翻面后大概等一分钟左右,也可以用铲子轻轻推动,可推动后即可盛出。

    无油无糖奶香玉米饼的做法 步骤3
  4. 成品

    无油无糖奶香玉米饼的做法 步骤4

小贴士

1、如喜欢甜的,可以按喜好酌量加入白糖或者蜂蜜(大概20g-30g),我加过10g蜂蜜,微甜,但是有心理负担,后来就没有加了。
2、在制作过程中,可以准备一块湿的干净毛巾或者湿的厨房纸巾,每做好一个就用毛巾把锅底擦一下,降温又能保持平底锅的干净和平整。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-12 08:52:11
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