美味可口的西兰花剁椒蛋炒饭

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#一人食#
只好来个快手又简单方便的
突然怀念起蛋炒饭的香了
正好昨天的西兰花🥦洗了没煮完
那就来个西兰花剁椒蛋炒饭
一大碗都被我解决了
味道真心不错
不想做饭的你可以试一试哟🤣

用料  

西兰花 半小朵
米饭 1碗
鸡蛋 2个
适量
剁椒 1勺
生抽 适量

美味可口的西兰花剁椒蛋炒饭的做法  

  1. 西兰花择成小块,准备一个碗,加入适量盐,泡至五分钟左右(可以很好的清洗里面的脏东西虫子)接着用冷水多冲洗几遍,然后剁成碎末

  2. 热油,打入两个鸡蛋,炒香,用碗盛出

  3. 锅洗净,等待水份烧干,放油,倒入切好的西兰花碎末,翻炒均匀,(大概炒至三分钟,具体根据个人喜欢)加入少量盐,翻炒均匀,加入🍚白米饭(现煮的米饭)

  4. 接着加剁椒翻炒均匀,最后加炒好的鸡蛋,翻炒五六分钟,加入适量盐,适量生抽,炒至一两分钟即可出锅食用

小贴士

剁椒比较咸,后面放盐根据个人口味轻重来放。
 

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该菜谱发布于 2019-10-12 20:30:24
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美味可口的西兰花剁椒蛋炒饭的答疑

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