烤鸡腿腌滋味的方法

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图片是腌完之后防烤箱上下管烤出来的。
抱歉没写多少度烤多久
本菜谱只是腌鸡腿配方哦

用料  

鸡腿 一只

烤鸡腿腌滋味的方法的做法  

  1. 姜片五六片,葱适量,可以加小把细碎元葱丁

  2. 蚝油一勺,老抽一小点,生抽2勺,料酒倒1秒半的量。大鸡腿肉划几刀,鸡皮用竹签疯狂插孔后,和步骤1,2的调料放到一起密封后给鸡腿按摩

  3. 放一个晚上或一天,比较进滋味。烤的时候先抹蜂蜜再抹油,开烤

  4. 吃的时候可以撒点孜然粉,不太辣的辣椒粉,别有风味

 

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该菜谱发布于 2019-10-13 11:39:49
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