快手日式鸡肉咖喱

1 人做过这道菜
20分钟就能吃上的快手美食^_^

用料  

食用油 30克
鸡腿肉丁 250g
土豆 1.5个
胡萝卜 2小根
洋葱 1个
咖喱块 四块

快手日式鸡肉咖喱的做法  

  1. 蔬菜洗净,土豆去皮切块,胡萝卜切滚刀块(因为胡萝卜不好软,切块一定要比土豆小),洋葱对半切开,每半一分为四(洋葱最后基本都化了,可以切大些)。

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤1
  2. 咖喱块这次用的是四块原味的和一小块中辣的,用到的鸡腿肉丁,已经切好了所以非常方便。

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤2
  3. 锅内放入油后中大火烧热,放入所有食材翻炒一分钟左右。

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤3
  4. 倒入400毫升清水(或没过食材)。

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤4
  5. 煮沸后捞出浮沫,改中火煮10分钟

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤5
  6. 放入咖喱块后关火,搅拌均匀。

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤6
  7. 开微火炖煮至汤汁粘稠(不要超过5⃣️分钟)。

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤7
  8. 配上白饭,即刻享用^_^

    快手日式鸡肉咖喱的做法 步骤8

小贴士

我使用的是中型煮锅,觉得比较方便,可以直接端上桌~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手日式鸡肉咖喱相关分类

该菜谱发布于 2019-10-13 12:36:58
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快手日式鸡肉咖喱的答疑

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