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凉拌鱼粉

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肆月家的雪糕是只喵的厨房  肆月家的雪糕是只喵
百吃不腻的味道

用料  

米粉 100克
小葱 1根
小米辣 3个
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
芝麻油 1勺
生抽 1勺
盐 适量
油泼辣子 1勺

凉拌鱼粉的做法  

  1. 备料弄好，粗粮鱼粉浸泡两小时以上

    凉拌鱼粉的做法 步骤1

  2. 下水煮鱼粉，八分钟左右，时间短回Q弹一点，时间长入味一点

    凉拌鱼粉的做法 步骤2

  3. 调好拌料，蚝油一勺芝麻油一勺生抽一勺油泼辣子一勺（油泼辣子自己做的不吃辣可以忽略）搅拌均匀即可

    凉拌鱼粉的做法 步骤3

  4. 出锅，简直不要太香【特别感谢爸爸妈妈从老家寄过来的芝麻油😁】

    凉拌鱼粉的做法 步骤4

小贴士

无辣不欢，凉拌菜省时又好吃😋

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该菜谱发布于 2019-10-13 15:10:58
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