适量面粉倒入料理盆中,
白砂糖加热水融化。无需太多热水,只需融化就行
将适量糖水倒入面粉中,边倒边搅拌,直至可以成团。
我用了干干的砧板,在上面把面团搓成条状。用刀切成等份的小剂子,搓圆,然后压扁。
最后按压上黑芝麻。
热平底锅加油,中小火,表面变色,面团长高就好了。
上传你做的压扁的无馅儿麻球