当季新小米是此菜谱的精髓,可以从10月小米丰收吃到春节,过了春节小米就差把劲了。
清水浸湿
立即捞起,用纱布包裹,控水,过夜。
第二天早上把米放入粉碎机打成粉末
70目,过筛,比烘焙用筛细一点
放入碗中,少量温水搅拌均匀
冲入滚开水,撒入红糖,yummy
配水煎包,美味。
上传你做的新小米莱芜糊dou