超级好吃的红烧茄子

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用料  

茄子 1个
1瓣
淀粉 1勺
生抽 1勺
1克
白糖 1克
酱油 1勺

超级好吃的红烧茄子的做法  

  1. 茄子切成长条,请忽略手残党的刀工,加盐1勺,拌匀,腌十分钟

    超级好吃的红烧茄子的做法 步骤1
  2. 拿起小拳拳,使劲攥出茄子里面的水分

    超级好吃的红烧茄子的做法 步骤2
  3. 锅里放油,葱姜蒜爆香,放入茄子,中火爆炒,直到茄子变软

    超级好吃的红烧茄子的做法 步骤3
  4. 用1勺生抽,1勺老抽,蚝油,淀粉,清水,调出半碗料汁,倒入锅内,大火烧开,收汁

    超级好吃的红烧茄子的做法 步骤4
  5. 超级简单好吃的红烧茄子😋,开动吧

    超级好吃的红烧茄子的做法 步骤5

小贴士

茄子一定要炒到软烂才好吃
 

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该菜谱发布于 2019-10-13 19:22:36
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