首先鸡蛋5个打散(如果想吃嫩嫩的口感的话,可以在蛋液里加少量的水)
锅中放入多点的油烧热,开始煎蛋(煎蛋油可以多放一点),煎成焦黄后盛出
胡萝卜、瓜片备好
锅中放入少油,大火煸炒胡萝卜
接着放入瓜片继续大火翻炒
加入炒好的鸡蛋继续大火翻炒,翻炒一会儿后加入海鲜酱油、蚝油、盐继续翻炒完成
上传你做的木须瓜片(素食)