「留学🐶日食记」超方便的炒粉干

0 人做过这道菜
味道不输大学门口的黑街哈哈哈
方便在于,全程炒,比面条少了煮的步骤
并且!每个超市!都能买到粉干!不用跑中超!

用料  

鸡蛋 1个
香肠或肉丝
生菜或包菜
辣酱
生抽
粉干

「留学🐶日食记」超方便的炒粉干的做法  

  1. 把粉干用热水♨️泡上,然后开始配菜

  2. 肉或香肠,包菜,切成条。如果是肉可以用生抽和盐腌五分钟。我还喜欢加点口蘑。打鸡蛋。可以把粉丝剪两刀,让它别太长

  3. 先炒鸡蛋,乘出。再起油锅,油热了加辣酱翻炒(我直接加了一小块火锅底料),香了就依次加入肉,翻炒,捞出的粉丝,翻炒。加生抽。加菜和鸡蛋,翻炒,加盐,关火乘出~

    「留学🐶日食记」超方便的炒粉干的做法 步骤3

小贴士

打鸡蛋的时候可以加点盐和一点点水,炒出来的鸡蛋更嫩且多
 

「留学🐶日食记」超方便的炒粉干相关分类

该菜谱发布于 2019-10-14 05:10:16
8 收藏


「留学🐶日食记」超方便的炒粉干的答疑

关于「留学🐶日食记」超方便的炒粉干的做法还有疑问? 提一个问题