原材料图
把密封罐洗净,可用开水烫一下,通风处晾干。
把百香果切开,用勺子把肉挖出放在一个大碗里。
清洗柠檬🍋用盐搓,搓到闻到柠檬清香味出来
然后把盐清洗干净,用清水泡5分钟后捞出擦干。
柠檬切片,不要太厚也不要太薄,尽量切得均匀些
记得把籽去掉了,不然会发苦哦。
开始装罐,先用一层蜂蜜打底,然后放一层柠檬➡️一层百香果➡️一层冰糖➡️一层蜂蜜,以此循环♻️。
最后装满后最上面在盖一层厚厚的蜂蜜,密封好放冰箱里冷藏,三天后拿出来摇一摇就可以喝啦🉐。
取1-2片柠檬➕2、3勺汁,用温水冲泡即可饮用,温水可以保存柠檬中营养物质,千万别用烫水哦‼️会破坏柠檬中含有的维生素。