煮开水,下面条,煮熟捞起冲凉水,备用。
将老抽生抽白糖蚝油搅拌均匀,调成酱汁备用。
热锅烧油,爆香葱段和蒜末。后面转至小火,省的蒜末糊了。
葱段稍稍焦的情况下,将上一步调的酱汁倒入。熬一小会,关火。
将上一步锅里的调料倒入冲过凉水的面条中,撒上白芝麻和海苔碎。搅拌均匀,即可食用。
好吃!
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