糯米烧卖

2 人做过这道菜
小朋友上学后,说学校午餐不好吃。我都变着花样让他早餐尽量吃饱点

用料  

两小勺
糯米 适量
干香菇 3朵
腊肠或肉末都可以 1-2根
胡萝卜 一小段
黑木耳 3-4朵
芹菜 2根
玉米 半根粒
小葱 2根
饺子皮 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
味精 适量

糯米烧卖的做法  

  1. 提前把糯米泡三到四个小时。让后上锅蒸,把蔬菜都切成丁

    糯米烧卖的做法 步骤1
  2. 家里没有腊肠了,我用了火腿肠和腊肉代替了😂,然后把锅烧热放油炒腊肉再加入蔬菜丁和火腿肠,一起炒,再放生抽、蚝油料酒炒熟蔬菜和肉类,关火再把蒸熟的糯米倒入菜中一起翻拌均匀,加小葱和味精,再吃吃看味道看不够咸再放点点盐。

    糯米烧卖的做法 步骤2
  3. 饺子皮边缘擀薄,挖一勺炒好糯米饭放在擀好的饺子皮里,把口子捏捏小就好了,超级方便

    糯米烧卖的做法 步骤3
  4. 捏的一个个跟小花朵似的

    糯米烧卖的做法 步骤4
  5. 上锅蒸8到10分钟就好了,里面都是熟的,只要把皮蒸熟就好了

    糯米烧卖的做法 步骤5
  6. 开吃啦

    糯米烧卖的做法 步骤6
  7. 一口咬下去香菇味超级浓,适合我家这个不爱吃蔬菜的小朋友

    糯米烧卖的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-14 11:36:48
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糯米烧卖的答疑

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