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红烧罗非鱼

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用料  

罗非鱼 1条
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
香菜 适量
葱 适量
八角 5个左右
小米椒 适量

红烧罗非鱼的做法  

  1. 把罗非鱼杀好  清洗干净  两面各划三四刀 用盐和料酒腌制15分钟

  2. 油温8成热 下锅煎至两面金黄

  3. 葱头 蒜 姜 小米椒 八角下锅炒香  加水煮开  放点盐  然后转小火焖10分钟

  4. 出锅 装盘 放香菜和葱花  浇点汤汁

小贴士

水没过鱼身一半高度就好

上传你做的红烧罗非鱼

 

红烧罗非鱼相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2019-10-14 17:46:29
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