芝士南瓜饼
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人做过这道菜
哥哥弟弟23
用料
芝士南瓜饼的做法
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南瓜去皮切成片，然后蒸熟，蒸南瓜的同时可以把糖加到糯米粉里面准备好，南瓜熟了之后趁热倒进糯米粉里面开始揉面，南瓜的水分不够，可以再适当加点热水。
（注：南瓜刚蒸熟非常烫，揉面的时候记得要小心，可以带上手套，我自己是没有带手套的。）
由于本人喜欢南瓜的纤维，所以没有把南瓜捣碎了再加进去，要是不喜欢南瓜纤维，也可以把南瓜捣碎再加进去，但是一定要记得它的温度。
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面揉好了之后，不需要醒发，直接可以开造了。
取自己喜欢的面团大小，开始擀成中间厚周边薄，把芝士包在里面，我比较喜欢多点芝士，所以每个南瓜饼都放很多芝士。
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芝士放进去包好之后，记得把饼再压扁，这样好煎。
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都包好之后开始煎
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家传大黑铁烙饼平底锅，热锅倒上花生油。
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600克的糯米粉做了17个。
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煎至两面金黄，熟了就可以起锅了。
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味道非常很好吃，就是芝士吃多了容易肥。
小贴士
注：
1.在揉面的过程中，要是南瓜水分不够，可以加点热水，一定要是热水哈。
2.南瓜饼喜欢甜点的，可以加多点糖，我做的这个一点都不甜，不过个人口味，喜欢甜点的可以再加点，就看自己了口味了。
3.南瓜刚蒸出来很烫，所以在揉面的过程中一定要注意，我在揉面的时候烫手，都是直接用面粉降温的。
4.祝大家做的开心，吃得高兴。
1.在揉面的过程中，要是南瓜水分不够，可以加点热水，一定要是热水哈。
2.南瓜饼喜欢甜点的，可以加多点糖，我做的这个一点都不甜，不过个人口味，喜欢甜点的可以再加点，就看自己了口味了。
3.南瓜刚蒸出来很烫，所以在揉面的过程中一定要注意，我在揉面的时候烫手，都是直接用面粉降温的。
4.祝大家做的开心，吃得高兴。
