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鸡肉玉米肠

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sugar糖妈的厨房  sugar糖妈
小朋友、大人都喜欢吃的小零食
比超市买的吃着放心
从原材料上把关，无食品添加剂

用料  

鸡胸肉 1块500g
玉米 半根80g
蛋清 2个
食用油 10克
盐 半勺
糖 一勺
玉米淀粉 60克

鸡肉玉米肠的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块

    鸡肉玉米肠的做法 步骤1

  2. 放入搅拌机搅成肉泥，不加水

    鸡肉玉米肠的做法 步骤2

  3. 打好的肉泥放碗里，加玉米粒80g，玉米淀粉60g，食用油10g，半勺盐，一勺糖，两个蛋清

    鸡肉玉米肠的做法 步骤3

  4. 顺着一个方向搅拌均匀

    鸡肉玉米肠的做法 步骤4

  5. 将搅拌好的肉泥装入裱花袋里，剪小口挤入模具里，盖上盖

    鸡肉玉米肠的做法 步骤5

  6. 中火隔水蒸15分钟，出锅即食

    鸡肉玉米肠的做法 步骤6

小贴士

加油不会柴
加玉米淀粉口感筋道Q弹

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该菜谱发布于 2019-10-15 10:30:37
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