#麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包

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用料  

中筋面粉 200g
南瓜 130g
豆沙馅 140g
酵母 2g
枸杞 7个

#麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包的做法  

  1. 南瓜切块放入美食锅蒸熟

    #麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包的做法 步骤1
  2. 南瓜压成泥

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  3. 南瓜放置称常温的时候倒入面粉和酵母,揉成面团

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  4. 进行发酵,我这次南瓜可能有点嫩,所以有一些小颗粒,不影响口感

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  5. 发酵好后,分成45g左右的面团,豆沙馅20g一个,像包包子一样包好,收口朝下

    #麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包的做法 步骤5
  6. 在用牙签按出南瓜的样子,印儿一定要按的深一些,要不蒸出来会让印儿变浅

    #麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包的做法 步骤6
  7. 这些材料我一共做了7个,放在美食锅中再发酵15分钟左右

    #麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包的做法 步骤7
  8. 水烧开转小火蒸15分钟,关火再焖5分钟即可

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  9. 加了豆沙馅,很好吃

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该菜谱发布于 2019-10-15 12:02:45
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