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韭菜猪肉饺子

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用料  

韭菜
猪肉
虾皮

韭菜猪肉饺子的做法  

  1. 猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、生抽、鸡精、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿

  2. 韭菜洗净，擦刀切成末

  3. 把韭菜放入肉末中拌匀

  4. 用饺子皮包入馅料即可

  5. 水开饺子下锅煮开加冷水三个回合就可以了

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2012-04-22 22:12:44
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