胡萝卜 | 半根 |
糯米 | 50克 |
不二大山三色藜麦 | 110g |
不二大山黄小米 | 60克 |
不二大山五常大米 | 100g |
不二大山蚝油 | 2勺 |
不二大山山泉香菇 | 适量 |
香肠 | 1根 |
玉米粒 | 随意量 |
葱白 | 3-4段 |
大蒜 | 2瓣 |
准备好所有食材,有准备糯米提前一晚浸泡,不二山泉香菇提前浸泡一晚上
将胡萝卜、香菇、香肠切丁,大蒜、葱白切段
将糯米、小米、三色藜麦、五常大米放入电饭锅,摁下煮饭键
取锅下油,放入大蒜碎,将香肠丁、胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒一次放入煸炒,差不多的时候倒入煮好的米饭继续翻炒(可以加虾皮粉、海蛎粉提鲜)
另起一口锅下油,放入葱白碎,然后倒入适量的蚝油。将此倒入第一锅里,继续翻炒均匀即可。
待温后,即可揉成饭团。