雪碧鸡翅

Name: 雪碧鸡翅
Ingredients: 6个鸡翅; 3片姜; 2勺料酒; 4勺酱油; 2勺耗油; 1罐可乐

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让朋友给我我带瓶可乐，她以为我只是想喝可乐，但是没有可乐了，她就给我买了雪碧！！没办法只能将就一下了，比可乐鸡翅会更甜一些，所以这次酱油的量我也加大了，就不加盐了。

用料

要先把鸡翅划刀口以便入味，先焯水放入姜片将鸡翅烧熟，倒入适量料酒去除鸡翅本身的腥味（不要烧的太熟了，后期收汁的时候还要煮的。烧开之后取出洗净。准备调料（酱油&蚝油混合液）
在锅中倒入足量油，等锅热后再放入鸡翅，煎至两面金黄（记得用小火煎，不然很容易焦）然后倒入准备好的调料。等鸡翅着色后，倒入可乐大火收汁出锅即可。我用的雪碧有点刺激哈哈
将将～雪碧鸡翅就这样完成了，是不是很简单。