我做了孤独的美食家里的黑烧银鳕鱼
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人做过这道菜
笑起来真好看啊
日剧《孤独的美食家》里面有一集，叔吃了一道烧的外表黑黑的、里面鱼肉白白的银鳕鱼，大为惊艳。其实咱们也能做。
叔，鱼🐟和饭🍚都备好了，来吃不？
叔，鱼🐟和饭🍚都备好了，来吃不？
用料
我做了孤独的美食家里的黑烧银鳕鱼的做法
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为了更入味可以提前腌一下，如果不腌收汁的时候就多烧一会儿。这一步腌制还是先写下：银鳕鱼洗干净后，两面抹上酱油或者蒸鱼豉油，腌半个小时。可以根据喜好和习惯放上葱姜蒜。
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锅里放入酱油白糖，也是根据喜好放葱姜蒜，调出红烧所需的汁儿来。
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把银鳕鱼放进去，炖煮收汁儿。期间两面翻转几下。
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出锅！
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看，就是这个效果。
小贴士
其实这道菜是快手菜，因为银鳕鱼非常好做。
