土豆🥔洗净去皮备用!
将土豆切条,放入清水中除去多余的淀粉!
香菜、洋葱、大蒜、姜、鱼腥草(我们重庆说的折耳根)
沸水下锅煮2分钟捞出,放入冷水中,然后捞出控干水份!加入:盐 鸡精味精、酱油 花椒油、油辣子、醋(不喜欢醋的可以不加加)白糖、香油、孜然粉、胡椒粉!
搅拌均匀即可使用!美味的洋芋花(琅琊土豆)就完成✅了!简单好吃😋
上传你做的洋芋花🥔(琅琊土豆)