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红烧
小美红烧猪蹄
小美红烧猪蹄
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萍凡美食
用小美做这道红烧猪蹄,不仅仅是省事儿,是好吃的停不下来哟!准备工作也很简单,买猪蹄的时候,让商家给切好块儿,回来放小美网筐里,用50度、5分钟、5速清洗好,按照每份800.到1000克分装好,放冰箱冷冻备用。
用料
洗净切好的猪蹄
900克
生姜片
20克
色拉油
10克
葱
15克
八角
2个
香叶
3片
花椒
10粒
生抽
30克
老抽
10克
水
250克
冰糖
10克
小美红烧猪蹄的做法
植物油, 姜片,和葱加入主锅, 三分钟, 温度 V 反转小勺。
把剩下所有的食材全部加入。 60分钟, 反转小勺, 温度110度 盖盖子煮。音乐响起,就可以享用啦!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-10-16 11:42:19
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