简单盐焗花生(烤箱版)

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用料  

花生 一碗
一勺
十三香 半勺

简单盐焗花生(烤箱版)的做法  

  1. 烤箱上下火180度预热。大粒花生,挑去小粒和半粒,用水过一下,让表皮粘湿。

    简单盐焗花生(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 一勺盐

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  3. 半勺十三香

    简单盐焗花生(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 拌匀铺在烤盘上

    简单盐焗花生(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤十分钟,五分钟左右给花生翻一翻

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  6. 放凉后就会很酥很脆,当零食吃,下酒菜都很无敌

    简单盐焗花生(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 轻捏皮就掉了!

    简单盐焗花生(烤箱版)的做法 步骤7

小贴士

过水的时间长,花生湿,熟的就会慢一点,花生大小决定烤的时间,烤箱品牌不一样也会有差别,最后两分钟一定要看住,烤的花生不会像油炸或者炒的变红,所以别等变色。刚烤完也不是酥的,得彻底放凉才行。     如果家里没有烤箱,用微波炉也是一样,中高火大概四五分钟,微波炉品牌不同时间会有查别,建议先少定几分钟,仔细观察。

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该菜谱发布于 2019-10-16 15:42:47
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