肥牛卷辣白菜炒年糕
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人做过这道菜
尔蒙麻麻
一直想给妈妈做她喜欢的辣白菜炒年糕，今早的，还是很快手！
辣白菜本身味道很足，所以什么调料都不用放了。
辣白菜本身味道很足，所以什么调料都不用放了。
用料
肥牛卷辣白菜炒年糕的做法
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最喜欢的肥牛卷和年糕片。
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分装出来需要的量。这个时候年糕灼水三分钟，更软糯。
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洋葱切丁，胡萝卜切丝，备用。
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锅里下少许油，洋葱，胡萝卜下锅炒出香味，接着下肥牛卷炒，放些许料酒，翻炒一会儿，加入适量辣白菜翻炒几下。
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添加适量开水没过食材，同时倒入煮过的年糕。一分钟以后，关火，起锅。（也可以观察，不要水干了就糊了）
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装盘，撒上些许白芝麻增香。
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搭配起来，一到元气满满的早餐，也可以是午餐晚餐～～～
